1 ปีทำครั้งเดียว! ชาวบ้านแห่ชิม “ขนมจากสูตรเด็ด” ของเจ้เพ็ญศรี ทำเฉพาะช่วงงานผ้าป่าและกฐินเท่านั้น


ข่าวนกกระจอก
  • 140
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    140
    Shares

1 ปีทำครั้งเดียว! ชาวบ้านแห่ชิม “ขนมจากสูตรเด็ด” ของเจ้เพ็ญศรี ทำเฉพาะช่วงงานผ้าป่าและกฐินเท่านั้น

“ขนมจาก” ที่มีความอร่อย นุ่ม หอมหวานพอดีๆ ของบ้านพอบิคใต้ หมู่ 4 ตำบลท่าประดู่ อ.นาทวี จังหวัดสงขลา ของเจ้เพ็ญศรี ทองไฝ อายุ 49 ปี เห็นจะไม่มี เพราะ ขนมจาก ของเจ้เพ็ญศรี มีสูตรปรุงขนมจากที่พิเศษกว่าของคนอื่น จึงทำให้ขนมจากมีรสชาติอร่อย นุ่ม หอมหวานพอดีๆ และที่สำคัญขนมจากของเจ้เพ็ญศรี จะหาซื้อทานกันไม่ได้ เนื่องจากไม่มีขายในท้องตลาด หรือ ตามร้านค้า ขนมจาก ของเจ้เพ็ญศรี

Loading...

จะทำขายเฉพาะช่วงงานทอดผ้าป่า หรืองานทอดกฐินเท่านั้น จะไม่มีการทำขายแบบขนมจากทั่วๆไป ขนมจากรสชาติอร่อยสุดๆของเจ้เพ็ญศรี จะทำขายเฉพาะในงานทอดผ้าป่าและกฐินเท่านั้น โดยขายมัดละ 20 บาท เท่านั้น ส่วนเงินรายได้จากการขายขนมจาก จะนำไปให้ทางวัดที่มีงานทอดผ้าป่า หรือทอดกฐินหมด

เจ้เพ็ญศรี ทองไฝ เผยสูตรลับการทำขนมจาก ว่ามีส่วนผสมของ มะพร้าว แป้งข้าวเหนียว(คัดเอาอย่างดี) ไข่ไก่ น้ำทราย น้ำตาลปิ๊บ เกลือ ข้าวโพด และหัวมันหลา แล้วนำมาผสมทำเป็น ขนมจาก สูตรเด็กรสชาติอร่อย ใครทานแล้ว อยากจะทานอีก โดยจะทำ ขนมจาก ครั้งละประมาณ 20 กว่ากิโลกรัมเท่านั้น

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ขอบคุณที่มา : นายปรีชา สถิตย์เรืองศักดิ์ / ทีมข่าวนกกระจอก

  • 140
    Shares